Informativa privacy e cookie
Golose Alchimie — aggiornamento del 7 ottobre 2026
Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento è Golose Alchimie di Gubinelli Graziana, con sede in Corso Vittorio Emanuele 242, 00010 Marcellina (RM), P. IVA 14932041008.
Email per informazioni e richieste relative ai dati personali: grazianasc@gmail.com.
Telefono e WhatsApp: +39 333 1171785.
Dati trattati e finalità
Per gestire le richieste vengono utilizzati nome, cognome, telefono, occasione, numero di persone, data e orario di ritiro e dettagli della creazione desiderata.
Queste informazioni servono a rispondere, preparare un eventuale preventivo, ricontattare il cliente e gestire l’eventuale ordine. Non sono pubblicate sul sito.
Non inserire nel campo libero password, dati di pagamento, documenti o informazioni sanitarie.
Base giuridica e conferimento dei dati
La gestione delle richieste e degli ordini si basa sull’esecuzione di misure precontrattuali richieste dal cliente e sull’eventuale contratto, ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera b), del GDPR. Eventuali adempimenti imposti dalla legge si basano sull’articolo 6, paragrafo 1, lettera c).
Il conferimento dei dati è volontario. Le informazioni contrassegnate come obbligatorie sono necessarie per utilizzare il modulo; in loro assenza non è possibile completare la richiesta tramite questa funzione.
Funzionamento del modulo e WhatsApp
Il modulo prepara il testo della richiesta sul dispositivo del cliente e non lo archivia in un database del sito.
Confermando l’apertura di WhatsApp, il testo viene passato al servizio WhatsApp. La pasticceria riceve il messaggio quando il cliente preme “Invia” in WhatsApp. La richiesta sarà accettata soltanto dopo conferma telefonica della pasticceria.
Per gli utenti dello Spazio economico europeo, il servizio è fornito da WhatsApp Ireland Limited, che tratta dati secondo la propria informativa privacy. Il servizio può comportare trasferimenti fuori dallo Spazio economico europeo, secondo i meccanismi e le garanzie descritti in tale informativa.
Destinatari dei dati
Le richieste possono essere consultate dal titolare e dalle persone autorizzate che collaborano alla loro gestione, limitatamente alle rispettive mansioni.
Keliweb fornisce il servizio di hosting. Per i trattamenti effettuati per conto della pasticceria, il suo ruolo è disciplinato dal contratto relativo al trattamento dei dati. Eventuali comunicazioni alle autorità avvengono nei casi previsti dalla legge.
Conservazione delle richieste
Le richieste e le conversazioni sono conservate per il tempo necessario a rispondere al cliente e gestire l’eventuale ordine.
Le richieste annullate o non confermate vengono eliminate quando non sono più necessarie alla gestione dei contatti. Concluso il servizio, vengono eliminate le informazioni non più necessarie, salvo obblighi di legge o esigenze documentate di tutela dei diritti.
Questo criterio si applica anche alle copie delle conversazioni presenti sui dispositivi collegati e nei backup sotto il controllo della pasticceria.
Diritti dell’interessato
Scrivendo a grazianasc@gmail.com è possibile chiedere accesso ai propri dati, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento e, quando applicabili, portabilità e opposizione.
È inoltre possibile presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.